Tortilla se salámem a žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 hrst olivy
1 hrst sterilované žampiony
1 hrst sterilovaná kukuřice
20 dkg měkký salám
1 balíček tortilla nebo fajitas
podle chuti
čedar
podle potřeby
olivový olej
Postup Tortilla se salámem a žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Na přípravu potřebujeme tortillu nebo mexickou fajitas. Sýr si předem nastrouháme, já používám čedar. Salám nakrájíme na jemné kostičky. Žampiony a kukuřici slijeme. Olivy překrájíme.
Sýr, salám, žampiony, olivy a kukuřici promícháme. Zakápneme olivovým olejem.
Pánev rozehřejeme, nepoužíváme žádný tuk. Na pánev vložíme jednu placku a nahřejeme ji z jedné strany. Otočíme ji a poklademe připravenou směsí. Na to dáme druhou placku, trochu zamáčkneme a necháme prohřát a trošku opéct. Pak naplněnou tortillu obrátíme a opečeme i z druhé strany. Tímto máme hotovo.
Tortillu se salámem a žampiony rozčtvrtíme (nejlépe nožem na pizzu), aby se dala dobře jíst. Je to jednoduché, chutné a rychlé jídlo.