Tebi salát s fazolemi a tuňákem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 200 g tuňák v olivovém oleji 60 g řapíkatý celer 200 g sterilované fazole bez nálevu 1 lžíce tebi droždí podle potřeby olej podle chuti sůl citronová šťáva mletý černý pepř na ozdobu rajče hlávkový salát příloha bageta bylinkové máslo
Postup Tebi salát s fazolemi a tuňákem recept
Postup přípravy receptu
-
Menší cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme také na jemno.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme tebi kvasnice a necháme vychladnout. Polovinu připravených fazolí rozmixujeme se šťávou, kterou jsme slili z tuňáka Rio Mare a dáme do misky.
Do misky přidáme cibuli s kvasnicemi, druhou polovinu fazolí a nakrájený řapíkatý celer. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Nakonec přimícháme kousky tuňáka.
Tebi salát s fazolemi a tuňákem můžeme ozdobit zeleninou a podáváme s bagetou s bylinkovým máslem, nebo případně s jiným pečivem.