Tchýnina pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g máslo 8 ks brambory 250 g vysočina 6 ks sterilovaná okurka podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Tchýnina pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si uvaříme brambory ve slupce. Když jsou hotové oloupeme je a necháme je zcela vychladnout. Zatím necháme změknout máslo a na hrubé straně struhadla nastrouháme okurky a vysočinu.
Máslo dáme do mísy, ochutíme solí a pepřem. Promícháme, přidáme salám a okurky. Opět promícháme. Vychladlé brambory nastrouháme na hrubé straně struhadla a přidáme k ostatním surovinám. Vše dobře smícháme.
Tchýninu pomazánku necháme lehce vychladit v lednici a mažeme na pečivo.