Tatranská kotleta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 špetka sůl
1 konzerva lečo
100 g anglická slanina
1 kelímek smetana ke šlehání
900 g vepřová kotleta
100 g šunkový salám
1 špetka mletý černý pepř
100 g tvrdý sýr (eidam)
Postup Tatranská kotleta recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na plátky, posypeme solí, pepřem a urovnáme na pekáč.
Na každý plátek položíme anglickou slaninu, salám a lečo. Posypeme strouhaným sýrem, zalijeme smetanou a pečeme doměkka.
Tatranské kotlety podáváme s brambory a zeleninovou oblohou.