Tatranská kotleta recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 konzerva lečo 100 g anglická slanina 1 kelímek smetana ke šlehání 900 g vepřová kotleta 100 g šunkový salám 1 špetka mletý černý pepř 100 g tvrdý sýr (eidam)
Postup Tatranská kotleta recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na plátky, posypeme solí, pepřem a urovnáme na pekáč.
Na každý plátek položíme anglickou slaninu, salám a lečo. Posypeme strouhaným sýrem, zalijeme smetanou a pečeme doměkka.
Tatranské kotlety podáváme s brambory a zeleninovou oblohou.