Syrníky z tvarůžků recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
sůl
2 ks vejce
150 g polohrubá mouka
olej na smažení
250 g měkký tvaroh
3 ks vařené brambory
mletý černý pepř
100 g olomoucké tvarůžky
3 lžíce dětská krupička
Postup Syrníky z tvarůžků recept
Postup přípravy receptu
-
Na hrubším struhadle nastrouháme tvarůžky, větší brambory na jemném. Přidáme tvaroh, vejce a koření.
Připravenou směs zahustíme krupičkou a moukou, vypracujeme těsto a na pomoučněném vále vyválíme silnější placku.
Skleničkou vykrajujeme kolečka, která osmažíme z obou stran dozlatova na rozpáleném oleji.
Zdroj: Pošli recept, červen 2009, autorka Kateřina Otavová, Kopřivnice