Syrníky bez cukru recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 4 lžíce máslo 500 g tvaroh 100 g hrubá mouka 7 ks sacharin (tablety) podle chuti 2 balíčky vanilkový cukr na ozdobu zakysaná smetana podle potřeby olej na smažení
Postup Syrníky bez cukru recept
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh smícháme s vejci, rozehřátým máslem a sacharinem rozpuštěným na lžíci horké vody. Poté ho zahustíme moukou. Ihned na pomoučeném vále vyválíme na silnější placku 5 - 7mm. Kulatou vroubkovanou formičkou vykrajujeme kolečka asi 4 cm velká v průměru.
Rozpálíme olej a kolečka usmažíme po obou stranách.
Smažené syrníky necháme na papírové kuchyňské utěrce odsát přebytečný olej.
Jednotlivé syrníky podáváme ozdobené zakysanou smetanou.
Pokud nechceme dia, přidáme si do těsta vanilkový cukr a taktéž syrníky sypeme vanilkovým cukrem.