Šumajstr s rýží recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 300 g rýže 200 g bílé fazole 2 lžíce vepřové sádlo 200 g vepřové škvarky podle chuti česnek sůl majoránka bobkový list nové koření mletý černý pepř
Postup Šumajstr s rýží recept
Postup přípravy receptu
-
Předem namočené bílé fazole a rýži uvaříme samostatně v osolené vodě. K fazolím přidáme bobkový list a nové koření. Větší cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme.
Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli, přisypeme škvarky a prohřejeme. Přidáme uvařené bílé fazole, rýži, česnek, majoránku, mletý pepř a sůl a vše promícháme.
Šumajstr s rýží podáváme s nakládanými okurkami.