Stříbrné tajemství recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - sůl - - brambory - - žampióny - - pórek - - bazalka - - pepř mletý - - sýr strouhaný - - olej olivový - - prsa kuřecí
Postup Stříbrné tajemství recept
Postup přípravy receptu
-
Na plech dáme alobal, nepatrně jej potřeme olivovým olejem, brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, které klademe na alobal, osolíme, opepříme. Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, a položíme na brambory, potom na ně dáme žampiony / množství lze upravit dle chuti /, trochu pórku a na konec čerstvou nebo nemáme-li alespoň sušenou bazalku...takto připravené vše zakryjeme alobalem a dobře jej u krajů spojíme se spodním dílem, aby nám nevytékala šťáva z masa, pečeme na 200 stupňů, asi po 35 minutách vyjmeme z trouby, na talířích potom dozdobíme strouhaným sýrem.