Standovy placičky v leču recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- cukr sůl 1 lžička majoránka 2 ks cibule 2 lžíce sádlo 3-4 lžíce hladká mouka 2 lžičky mletá sladká paprika 670 g sterilované lečo mletý černý pepř 500 g míchané mleté maso
Postup Standovy placičky v leču recept
Postup přípravy receptu
-
Maso, sůl, pepř, majoránku a jednu drobně nakrájenou cibuli smícháme a vše důkladně propracujeme.
Ze směsi tvoříme placičky, které pečeme v troubě při teplotě asi 180 °C zhruba 45 minut.
Na sádle zpěníme zbytek cibulky, zaprášíme ji hladkou moukou, sladkou paprikou a uděláme jíšku. Jíšku potom rozředíme sterilovaným lečem a důkladně provaříme. Podle chuti můžeme přisladit.
Standovy placičky podáváme s rýží a přeléváme omáčkou z leča.