Štajgrova pochoutka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g máslo 5 plátků šunka 5 plátků eidam 5 plátků vepřová kýta podle chuti sůl kečup mletý černý pepř podle potřeby vývar tuk na smažení
Postup Štajgrova pochoutka recept
Postup přípravy receptu
-
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Na 1 řízek položíme vždy 1 plátek šunky, 1 plátek sýra a 10 g másla. Maso zavineme a okraje sepneme párátkem.
Závitek ze všech stran opékáme na tuku. Hotové závitky vyjmeme na talíř, tuk na pánvi zakápneme kečupem, zalijeme vývarem a necháme povařit. Šťávu zjemníme máslem a přelijeme přes závitky.
Štajgrovu pochoutku podáváme s hranolky a se salátem.