Správková polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8-9 stroužků česnek 1 ks vejce 1 lžíce mouka podle chuti sůl masox mletý černý pepř na ozdobu čerstvá petrželka
Postup Správková polévka recept
Postup přípravy receptu
-
V hrnci s vodou zavaříme masox. Na pánvi na oleji necháme dorůžova zpěnit 8 - 9 utřených stroužků česneku, přidáme 1 lžíci mouky, chvíli restujeme a potom necháme v jíšce srazit 1 vejce.
Vařečkou z pánve trháme noky a přidáváme je vařit do vývaru asi na 10 minut. Polévku osolíme, opepříme a podáváme.
Správkovou polévku na talíři ozdobíme nasekanou petrželkou nebo pažitkou.