Špekáčkový salát recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 lžička cukr
2 lžíce olej
sůl
2 lžíce ocet
1 ks cibule
1 kelímek majonéza
2 lžíce kečup
0.5 kg špekáček
2 lžíce plnotučná hořčice
2 lžíce worcesterová omáčka
2-3 ks nakládaná okurky
Postup Špekáčkový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Špekáčky oloupeme a nakrájíme na větší nudličky nebo kostky. Vložíme je do hrnce, kde přidáme kečup, olej, hořčici, worcesterovou omáčku, cukr a ocet, a všechno svaříme. Směs necháme vychladnout.
Cibuli oloupeme a spolu s okurkami nakrájíme. Pak je přidáme ke studeným špekáčkům a podle chuti přimícháme majonézu a sůl.
Salát podáváme s chlebem nebo jiným pečivem.