Snickers moučník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- krém 200 g máslo 4 lžíce cukr krystal 400 g Salko 250 g slané oříšky těsto 175 g máslo 75 g cukr krystal 225 g hladká mouka poleva 125 g čokoláda na vaření 125 g mléčná čokoláda
Postup Snickers moučník recept
Postup přípravy receptu
-
Z přísad na těsto (hladká mouka, cukr a máslo) uděláme hmotu a rozválíme na plech (cca 20 x 25 cm). Pečeme na 160 °C asi 20 minut. Při pečení dáváme pozor, každá trouba peče jinak. Když je korpus zlaťoučký, tak ho už vytáhneme. Po upečení necháme sušenku vychladnout.
Připravíme si krém. Do hrnce si dáme všechny suroviny včetně oříšků a za stálého míchání pomalu vaříme. Až krém přijde do varu, tak mícháme a mícháme asi 20 minut. Také jak kdy, záleží na stáří kondenzovaného mléka. Když je krém ztuhlý, sundáme ho z plotny.
Krém naneseme vydatně na těsto a rovnoměrně rozetřeme. Nad párou rozehřejeme čokoládu a vylijeme na krém, opět po celé ploše rozetřeme. Snickers moučník dáme do ledničky dobře vychladit, poté nakrájíme a podáváme.