Sněhulky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 4 ks vejce 1 balíček vanilkový cukr 4 lžíce polohrubá mouka 1 ks ruská zmrzlina na ozdobu šlehačka máta strouhaná čokoláda podle chuti ovoce podle potřeby olej na opečení
Postup Sněhulky recept
Postup přípravy receptu
-
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Lehce přimícháme žloutky, vanilkový cukr a prosátou mouku. Na rozehřátém tuku opečeme dvě omelety. (Na jednu omeletu jsou 2 vejce.)
Upečenou omeletu přesuneme na talíř. Hustě poklademe předem nakrájeným ovocem - jahody, kiwi, banán, broskev a podobně. Přidáme dílky ruské zmrzliny bez oplatky a omeletu přeložíme.
Na každou sněhulku dáme ušlehanou šlehačku a strouhanou čokoládu nebo karamelovou polevu. Sněhulky ozdobíme lístkem máty a hned podáváme.