Smolíčkovy tvarohové řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 vejce 0.5 balíčku prášek do pečiva 20 dkg cukr moučka 30 dkg polohrubá mouka 25 dkg měkký tvaroh 25 dkg Hera podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání podle chuti kandované ovoce sekané ořechy na ozdobu čokoládová poleva
Postup Smolíčkovy tvarohové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si těsto na tvarohové řezy. Zcela jednoduše promícháme všechny ingredience. Nejdříve žloutky s cukrem a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, tvaroh, změklou heru a nakonec nasekané ořechy a kandované ovoce. Na závěr vmícháme tuhý bílkový sníh.
Smolíčkovy tvarohové řezy vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v mírné troubě.
Po vychladnutí můžeme na tvarohové řezy rozetřít čokoládovou polevu a nechat zatuhnout.