Name: Smetanová čočková polévka recept
Ingredients: sůl; ocet; 200 g brambory; 1,5 l voda; 250 g čočka; 2 - 3 listy bobkový list; 30 g hladká mouka; 250 ml smetana ke šlehání

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

sůl ocet 200 g brambory 1,5 l voda 250 g čočka 2 - 3 listy bobkový list 30 g hladká mouka 250 ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Čočku namočíme do vody a v téže vodě uvaříme téměř doměkka spolu s bobkovým listem
K čočce přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, osolíme a uvaříme doměkka. Ve smetaně rozmícháme mouku a vmícháme do polévky. Povaříme a případně okyselíme trochou octa
Smetanovou čočkovou polévku podáváme v miskách. Dobrá je s čerstvým chlebem.