Směs jako zelí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
olej
1 ks cibule
2-4 ks mrkev
4 ks kedlubna
podle chuti
cukr
sůl
ocet
vegeta
drcený kmín
Postup Směs jako zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Zpěníme drobně nakrájenou cibuli.
Kedlubny a mrkve oloupeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Vše přidáme k cibuli. Osolíme, posypeme drceným kmínem a na mírném ohni dusíme směs doměkka. Podle potřeby zakápneme vodou a poprášíme moukou. Směs jako zelí ochutíme vegetou, cukrem a octem podle chuti.
Směs podáváme jako přílohu k pečenému masu s bramborovým knedlíkem.