Slunečnicovo-rajčatová pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 1 snítka petrželka 1-2 lžičky citronová šťáva 6-10 ks cherry rajče 0 hrnků slunečnicová semínka podle chuti pažitka bylinky mořská sůl
Postup Slunečnicovo-rajčatová pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Slunečnicová semínka namočíme přes noc do vody. Druhý den slijeme zbytek vody ze semínek. Rajčata omyjeme. Z citronu vymačkáme šťávu. Česnek oloupeme.
Do mísy nebo dózy, ve které můžeme použít tyčový mixér, dáme slunečnicová semínka, rajčata, česnek, citronovou šťávu petrželku a dochutíme solí a bylinkami podle chuti. Z bylinek lze použít například medvědí česnek, bazalku, libeček a jiné.
Slunečnicovo-rajčatovou pomazánku pak už jen namažeme na čerstvý chléb, posypeme pažitkou a podáváme.
Tip: K použitým slunečnicovým semínkům se dá přidat i lžíce konopného semínka.