Slunečnicové rohlíčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
100 g máslo
50 g kukuřičná mouka
50 g hnědý cukr
250 g žitná mouka
100 g slunečnicová semínka
podle potřeby
mléko
na obalení
1 balíček vanilkový cukr
Postup Slunečnicové rohlíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout a nakrájíme na kousky. Slunečnicová semínka opražíme a rozmixujeme na jemno.
Všechny suroviny vsypeme na vál a vypracujeme dobře tvarovatelné těsto, podle potřeby přidáváme mléko. Těsto na rohlíčky zabalíme do folie a necháme přes noc odležet.
Druhý den z těsta uždibujeme kousky a na plech vyložený pečícím papírem formujeme rohlíčky, pečeme je při 160 °C dorůžova.
Ještě teplé slunečnicové rohlíčky obalujeme ve vanilkovém cukru. Podáváme jako zdravější mlsání podle chuti.