Šlehaný koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 ks vejce 40 dkg cukr moučka 1 lžička citronová kůra 320 g hrubá mouka 1 lžíce citronová šťáva podle chuti sůl na ozdobu džem podle potřeby 2 lžíce olej na vymazání
Postup Šlehaný koláč recept
Postup přípravy receptu
-
V misce smícháme vejce s cukrem. Pořádně vyšleháme. Postupně vmícháváme mouku, sůl, strouhanou citronovou kůru a vymačkanou citronovou šťávu.
Těsto nalijeme do vymazané formy a přikryjeme alobalem. Vaříme ve vodní lázni asi 1 hodinu.
Před podáváním mažeme šlehaný koláč jakýmkoliv džemem.