Šlehačkový dort s čokoládovými kuličkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g šlehačka 100 g čokoláda na vaření 2 balíčky vanilkový cukr 2 balíčky ztužovač šlehačky 1 ks čokoládový korpus 2 balíčky čokoládové kuličky lístky meduňka
Postup Šlehačkový dort s čokoládovými kuličkami recept
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu nasekáme najemno. Jemně nasekanou čokoládu rozpustíme v nahřáté šlehačce. Tuto čokoládovou šlehačku necháme 12 hodin vychladit.
Do čokoládové šlehačky přidáme ztužovač a vanilkový cukr a ušleháme do tuhé hmoty. Dáme si stranou asi 10 čokoládových kuliček na zdobení a zbylé kuličky vmícháme do šlehačky.
Čokoládovou šlehačku rozetřeme na korpus. Šlehačkový dort s čokoládovými kuličkami ozdobíme čokoládovými kuličkami a lístky meduňky. Necháme ztuhnout a můžeme podávat.
Recept je na 1dortovou formu o průměru 26 cm - 12 porcí. Doba přípravy činí asi 30 minut, ale musíme počítat s 12 hodinovým chlazením šlehačky.