Šizený gulášek na pivě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
150 g slanina
1 ks cibule
400 g špekáček
1 lžička mletá sladká paprika
podle chuti
sůl
majoránka
mletý černý pepř
podle potřeby
sádlo
100 ml světlé pivo
chléb na zahuštění
Postup Šizený gulášek na pivě recept
Postup přípravy receptu
-
Slaninu nakrájíme na kostičky, špekáček na kousky a cibuli nadrobno.
Na trošce sádla rozškvaříme slaninu. Přidáme nakrájenou cibuli, kterou osmažíme. Přidáme špekáčky či jinou uzeninu, osmažíme a posypeme paprikou. Podlijeme pivem a pomalu dusíme. Po chvilce přidáme rozdrobený chléb na zahuštění. Na závěr promícháme s majoránkou.
Šizený gulášek na pivě podáváme s čerstvým chlebem.