Šenkýřovo vepřové recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks paprika 2 ks cibule 4 ks rajče 1 sklenka světlé pivo 500 g vepřová kýta podle chuti sůl mletý pepř
Postup Šenkýřovo vepřové recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky. Osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme chvíli v chladnu.
Mezitím nakrájíme rajčata, papriky, cibuli.
Maso osmahneme na oleji s cibulkou, přidáme zeleninu a dusíme do vysmahnutí tekutiny. Nakonec zaprášíme moukou, podlijeme pivem a dusíme doměkka.
Šenkýřovo vepřové podáváme s pečivem.