Seitanové řízky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
120 g strouhanka
4 ks sušená rajčata
2 snítky čerstvá petrželka
250 g seitan
podle chuti
sůl
podle potřeby
olivový olej na smažení
Postup Seitanové řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Přírodní seitan nakrájíme asi na centimetrové plátky. Plátky sací kartou vysušíme.
Rajčata a petrželku rozsekáme pomocí robotu na drobno. Rajčatovo-petrželkovou hmotu promícháme se strouhankou.
Seitanové plátky obalíme ve strouhankové směsi. Musíme dobře přitlačovat, aby strouhanka dobře držela.
Seitanové řízky můžeme grilovat na pánvi, ale i smažit v oleji.
Seitanové řízky podáváme teplé s čerstvým zeleninovým salátem.