Seitanové řízky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 120 g strouhanka 4 ks sušená rajčata 2 snítky čerstvá petrželka 250 g seitan podle chuti sůl podle potřeby olivový olej na smažení
Postup Seitanové řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Přírodní seitan nakrájíme asi na centimetrové plátky. Plátky sací kartou vysušíme.
Rajčata a petrželku rozsekáme pomocí robotu na drobno. Rajčatovo-petrželkovou hmotu promícháme se strouhankou.
Seitanové plátky obalíme ve strouhankové směsi. Musíme dobře přitlačovat, aby strouhanka dobře držela.
Seitanové řízky můžeme grilovat na pánvi, ale i smažit v oleji.
Seitanové řízky podáváme teplé s čerstvým zeleninovým salátem.