Sedlácké fondue recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 kelímky zakysaná smetana
3 ks tavený sýr
1 ks paprika (červená)
1 ks paprika (zelená)
1 ks kulatý chléb
45 dkg slanina (prorostlá)
podle chuti
pažitka
vegeta
mletý černý pepř
Postup Sedlácké fondue recept
Postup přípravy receptu
-
Z chleba odkrojíme vršek a vnitřek vydlabeme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Papriky očistíme a nakrájíme na drobné kostičky.
Na rozpálené, ale suché pánvi slaninu vyškvaříme. Pak ji smícháme se smetanou, tavenými sýry, paprikou a podle chuti přidáme pažitku, vegetu a pepř. Vše důkladně promícháme.
Zbylým tukem ze slaniny pomažeme chleba z venku a naplníme ho směsí. Přiklopíme odřízlým kusem chleba a dáme péct do předehřáté trouby na 15 - 20minut.
Chléb nejlépe chutná teplý.