Satanova pochoutka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 dl olej 4 ks vejce 7 dkg cibule 5 dkg žampiony 60 dkg kuřecí prsa 7 dkg červená paprika 1 dl sladká smetana podle chuti sůl chilli paprička steakové koření
Postup Satanova pochoutka recept
Postup přípravy receptu
-
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a okořeníme. Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na půl kolečka, papriku na nudličky, žampiony na plátky.
V pánvi rozehřejeme olej a opečeme v něm maso za občasného míchání. Když je maso zpola hotové, přidáme cibuli, červenou papriku a žampiony. Stále mícháme a podle chuti přisypeme chilli.
Nakonec zalijeme vejci rozkvedlanými ve smetaně a zamícháme. Jakmile se vejce srazí, ihned odtáhneme ze sporáku, aby smetana neztmavla.
Satanovu pochoutku můžeme podávat s různým pečivem, libovolně upravenými brambory (vařené, smažené hranolky či krokety, bramboráčky, lyonské, provensálské) nebo s rýží.