Sardelové řízky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 100 g máslo 100 ml voda 1 lžíce hladká mouka sardelová pasta 4 plátky vepřový řízek
Postup Sardelové řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové řízky pěstí lehce naklepeme a okraje nařízneme,aby se maso nezkroutilo. Z obou stran potřeme maso sardelovou pastou. Na pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm z obou stran opečeme.
Hotové maso vyndáme z pánve, výpek zaprášíme moukou, přilijeme vodu a chvíli dusíme. Omáčku podle chuti osolíme. Maso můžeme podle potřeby v omáčce prohřát.
Maso podáváme s rýží a zalijeme omáčkou.