Rýžovo-sýrové placičky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 ks vejce
40 g mouka
200 g rýže
pepř
150 g strouhaný sýr
1 svazek jarní cibulka
přepuštěné máslo
mletá pálivá paprika
Postup Rýžovo-sýrové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme podle návodu a pak ji necháme bez pokličky trochu zchladnout. Jarní cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka.
Cibuli, vejce, mouku a sýr smícháme s rýží a podle chuti okořeníme.
Na pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo a z 1 - 2 lžic směsi pečeme po obou stranách dozlatova křupavé placičky.
Rýžovo-sýrové placičky podáváme jako přílohu nebo jen tak samotné.