Rybízovo-borůvkový džem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g borůvky 1000 g červený rybíz 1 balíček Super želírovací cukr 3:1 Dr.Oetker
Postup Rybízovo-borůvkový džem recept
Postup přípravy receptu
-
Rybíz omyjeme, otrháme od stonků a navážíme (1 kg). Borůvky přebereme, omyjeme a navážíme (0,5 kg). Ovoce a želírovací cukr dobře promícháme v hrnci. Vše přivedeme za stáléhomíchání k varu, necháme minimálně 5 minut za stálého míchání povařit. Případnou pěnu sebereme a džem ihned plníme po okraj do připravených sklenic. Uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme přibližně 5 minut stát na víčku.
TIP: Džem můžeme připravit i ze zmraženého ovoce.
Recept od Dr.Oetker
www.oetker.cz.