Rumík recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks vejce
3 lžíce kakao
1 balíček prášek do pečiva
25 dkg cukr písek
10 dkg másla
3 lžíce oleje
30 dkg polohrubé mouky
0.3 l mléka
25 dkg cukr moučka poleva
10 dkg másla poleva
1 lžíce kakao poleva
6 lžic rum poleva
Postup Rumík recept
Postup přípravy receptu
-
Rozpustíme si máslo a ohřejeme mléko, abychom ho měli vlažné.
Smícháme mouku s kypřícím práškem a vše prosijeme do mísy.
Do mouky vmícháme rozhřáté máslo, vlažné mléko a zbytek ingrediencí určených do těsta. Těsto pořádně vymícháme.
Vymastíme a vysypeme si plech a těsto na něj nalijeme.
Pečeme při 180 stupních 30 minut.
Mezitím si připravíme polevu. Do rozpustěného másla přidáme rum, kakao a moučkový cukr a mícháme.
Upečený moučník ještě horký polijeme polevou. Nakonec jej ozdobíme strouhaným kokosem nebo oříšky.
Hotový moučník necháme vychladnou.