Rohlíkové špízy obalované v těstíčku recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
2 ks vejce
2 dl mléko
zelenina
20 dkg eidam
4 ks rohlík
grilovací koření
12 dkg hladká mouka
olej na smažení
4 ks domácí klobása
Postup Rohlíkové špízy obalované v těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky a klobásy nakrájíme na kolečka a tvrdý sýr na kostičky
Vše střídavě napichujeme na špejle. Povrch špízu můžeme okořenit například grilovacím kořením apod. Těstíčko na obalení připravíme z mléka, vajec a hladké mouky. Vše smícháme dohromady, těstíčko umícháme dohladka, nalijeme do širší mísy a v těstíčku obalíme připravené špízy
Obalené rohlíkové špízy smažíme na nepřilnavé pánvi
Rohlíkové špízy obalované v těstíčku podáváme s brambory a zeleninovou oblohou nebo okurkovým salátem.