Name: Římské kuře recept
Ingredients: 2 stroužky česnek; olej; sůl; 1 ks cibule; 1 ks kuře; 3 lžíce sýr; 1/2 balíčku špagety; masový vývar; mletý černý pepř; 1 ks rajský protlak (malý)

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek olej sůl 1 ks cibule 1 ks kuře 3 lžíce sýr 1/2 balíčku špagety masový vývar mletý černý pepř 1 ks rajský protlak (malý)

Postup přípravy receptu

Kuře očistíme, omyjeme a naporcujeme na 8 dílů. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a utřeme se solí
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kuře a zprudka ze všech stran opečeme. Přidáme protlak s utřeným česnekem, opepříme, podlijeme vývarem a asi 45 minut dusíme
Špagety uvaříme v osolené vodě do měkka a slijeme
Měkké římské kuře vyjmeme, vykostíme, maso pokrájíme na kousky a vrátíme zpět do omáčky. Posypeme strouhaným sýrem a když se rozpustí, tak servírujeme
Římské kuře rozložíme na špagety a podáváme.