Revírnická omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- cukr sůl 0.5 dl smetana 100 g majonéza 10 g hořčice citron 1 ks šalotka hříbky 0.5 dl bílé víno 20 g sterilované okurky celý černý pepř
Postup Revírnická omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Hříbky, cibuli a okurky nasekáme. Několik zrnek pepře roztlučeme.
Majonézu rozmícháme s hořčicí, vínem a smetanou. Přidáme nasekané hříbky, cibuli, okurky, cukr, sůl a pepř. Podle chuti přidáme citronovou šťávu.
Revírnickou omáčku podáváme se zvěřinou.