Řeřichová omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 60 g máslo 1 lžíce strouhanka 2 lžíce řeřicha 1 kostka masox 1 lžíce hladká mouka podle chuti sůl
Postup Řeřichová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Řeřichu opereme a osušíme.
Na másle osmažíme strouhanku dozlatova, přidáme drobně sekanou řeřichu a hladkou mouku, kterou rovněž osmahneme dozlatova. Základ rozředíme vlažnou vodou, uvedeme do varu a vhodíme kostku masoxu. Za občasného míchání vaříme omáčku asi 10 minut.
Horkou řeřichovou omáčku podáváme horkou.