Ředkvičková omeleta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 5 ks ředkvičky 1 ks menší cibule podle potřeby olej podle chuti sůl pažitka mletý pepř
Postup Ředkvičková omeleta recept
Postup přípravy receptu
-
Cibulku oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, ředkvičky očistíme a nastrouháme. Připravíme si také vejce, ta rozklepneme a rozšleháme. Pažitku nasekáme.
Cibulku vložíme na předehřátou pánev s trochou oleje nebo sádla. Přidáme najemno nastrouhané ředkvičky a orestujeme. Jakmile cibulka zezlátne, přilijeme rozšlehaná vejce a pažitku. Ředkvičkovou omeletu dochutíme solí a pepřem.
Ředkvičkovou omeletu podáváme samostatně, ale dobře chutná i na topince.