Rajčatová polévka speciál recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks cibule
2 ks párek
400 g rajský protlak
100 g uzená slanina
2 ks sterilované bílé fazole
2 ks sterilovaná rajčata (kousky)
podle chuti
sůl
chilli
Postup Rajčatová polévka speciál recept
Postup přípravy receptu
-
Uzenou slaninu nakrájíme na drobné kostičky a osmahneme v hrnci. Poté vezmeme cibuli, nakrájíme na drobno a osmahneme v hrnci na výpeku z vyuzené slaniny. Zalijeme vodou, přidáme sterilované bílé fazole, osolíme a vaříme asi 10 minut.
Po 10 minutách přidáme do hrnce i sterilovaná rajčata (kousky), promícháme a vaříme dalších 10 minut.
Nakonec přidáme do polévky rajský protlak, chilli a nadrobno nakrájené 2 nožky párků. Povaříme 5 minut a máme hotovo. V talíři můžeme ozdobit šlehačkou.