Pucíci z tvarohu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks vejce 1 lžíce rum cukr moučka 6 lžic polohrubá mouka 1 lžička kypřící prášek 250 g měkký tvaroh tuk na smažení
Postup Pucíci z tvarohu recept
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh prošleháme s vejci. Přidáme sůl a vmícháme rum. Hmotu dohladka vyšleháme. Přidáme mouku, kypřící prášek a důkladně zapracujeme.
V hlubším kastrolu rozehřejeme tuk. Lžičkou nabíráme těsto, které klademe do rozpáleného tuku a smažíme z obou stran dozlatova.
Osmažené pucíky z tvarohu vyjmeme, dáme na ubrousek a ihned sypeme nebo obalujeme v moučkovém cukru. Pucíky podáváme nejlépe teplé.