Prezidentský guláš recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 3 lžíce solamyl 3 ks cibule 1 kg maso 1 ks masox 2 lžičky kari koření 3 lžičky mletá sladká paprika podle potřeby voda
Postup Prezidentský guláš recept
Postup přípravy receptu
-
Maso očistíme a nakrájíme na libovolně velké kostky. Vmícháme do něj koření. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme. Také je vmícháme do masa.
Vše se promíchá v míse, pak přidáme 1l vody (může být i trochu méně) s dvěma masoxy a opět promícháme. Směs se nemusí připravovat předem, po zamíchání ihned dáme směs na guláš do pekáče, přikryjeme alobalem a při teplotě 250 °C pečeme asi 90 minut. Pekáč se neodkrývá a ani nepodléváme a nemícháme.
Prezidentský guláš je velmi dobrý a nevyžaduje žádnou pozornost. Toto množství je asi na 5 - 6 porcí.
Prezidentský guláš je nejlepší s čerstvým pečivem, ale můžeme podávat s knedlíky, rýží, brambory nebo těstovinami.