Přesnídávková polévka s mletým masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 1 lžička majoránka 2 ks cibule 0 kg mleté maso 1 lžička mletý kmín 2 lžíce vepřové sádlo 1 balení instantní gulášová polévka podle chuti sůl mletá sladká paprika mletý černý pepř podle potřeby vývar hladká mouka
Postup Přesnídávková polévka s mletým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli s česnekem oloupeme, cibuli nakrájíme na jemno a česnek utřeme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky.
Cibuli orestujeme na sádle. Až cibule zezlátne, vložíme 0,5 kg mletého masa, nakrájené brambory a mletý kmín. Dále přidáme lžičku mleté papriky, zamícháme a osmahneme.
Následně přilijeme vývar nebo teplou vodu. Až začne vřít, vsypeme instantní gulášovou polévku pro dochucení. Přesnídávkovou polévku s mletým masem vaříme 10 minut a poté dochutíme solí, majoránkou a česnekem. Polévku případně zahustíme hladkou moukou.
Přesnídávkovou polévku s mletým masem podáváme s chlebem nebo pečivem podle chuti.