Přesbidlo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g brambory 1 ks cibule 1 lžíce sádlo těstíčko sůl 1 ks žloutek mléko 250 g hrubá mouka
Postup Přesbidlo recept
Postup přípravy receptu
-
Půl kila oloupaných brambor uvaříme ve slané vodě, slijeme.
Asi z 250 gramů hrubé mouky, žloutku, trochy mléka a soli si uděláme těsto. Do vařící vody pak zavařujeme lžičkou malé nočky. Po uvaření scedíme, necháme okapat a smícháme s brambory.
Přesbidlo omastíme sádlem a usmaženou cibulkou. Místo sádla můžeme použít slaninu. Můžeme doplnit kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem podle chuti.