Praženice z tofu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 230 g tofu podle potřeby olej podle chuti sůl kurkuma petrželová nať mletá sladká paprika mletý černý epř
Postup Praženice z tofu recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Tofu nastrouháme.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhané tofu a osolíme. Chvilku spolu popražíme a odstavíme. Posypeme pokrájenými natěmi. Místo petrželové můžeme použít i pažitku nebo nať cibulkovou. Praženici možno dochutit i mletou červenou paprikou, mletým pepřem nebo jiným kořením. Žlutou barvu dodáme kořením kurkuma.
Praženici z tofu podáváme s chlebem nebo s jiným pečivem. Když do praženice přidáme čerstvé droždí, získáme skvělou drožďovou pomazánku.