Pradávná kukuřičná polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 2 lžíce máslo 0.5 ks cibule 1 špetka muškátový oříšek 2-3 ks kukuřičný klas 3 sklenice teplé mléko podle chuti sůl vegeta na ozdobu petrželová nať
Postup Pradávná kukuřičná polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Na tuto polévku budeme potřebovat kukuřičná zrna z 2 - 3 ks kukuřičných klasů, mohou být i mražené.
Polovinu kukuřičných zrn rozmixujeme v mléce. Na másle orestujeme cibulku a česnek, přidáme rozmixované zrna s mlékem a pomalu vaříme 3 minuty. Přidáme zbytek kukuřice, trochu vegety na dochucení, muškátový oříšek, špetku soli a polévku vaříme, dokud není kukuřice měkká.
Na talíři přizdobíme pradávnou kukuřičnou polévku nasekanou petrželovou natí.