Pracinky moji babičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 15 dkg máslo 5 dkg čokoláda na vaření 9 dkg cukr moučka 27 dkg hladká mouka 15 dkg mleté ořechy podle chuti vanilka hřebíček vanilkový cukr mleté skořice
Postup Pracinky moji babičky recept
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu nastrouháme na jemno a ořechy rozemeleme. Smícháme hladkou mouku, cukr moučka, máslo, vejce, mleté ořechy, nastrouhanou čokoládu a podle chuti přidáme mletou skořici, hřebíček a vanilku.
Těsto vtlačujeme do formiček a pracinky pak upečeme v předehřáté troubě. Upečené pracinky můžeme obalit ve vanilkovém cukru.
Z tohoto těsta dělám i mini ořechy plněné krémem a mini mušličky, do kterých ke krému vložím perličku udělanou z marcipánu.
Pracinky moji babičky podáváme jako výborné vánoční cukroví.