Pošumavská pomazánka z hermelínu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 dkg máslo 5 dkg cibule 20 dkg hermelín podle chuti sůl kmín mletá paprika mletý černý pepř
Postup Pošumavská pomazánka z hermelínu recept
Postup přípravy receptu
-
Změklý hermelín utřeme vidličkou nebo rozmixujeme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme.
Hermelín vyšleháme s máslem, přidáme jemně nakrájenou cibuli, půl kávové lžičky kmínu, trochu mleté papriky, špetku pepře a soli. Vše společně promícháme.
Pošumavskou pomazánku z hermelínu mažeme na veku či jiné pečivo.