Postní zelná polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 3-4 plátky chléb 0 ks pórek 2 ks mrkev 8 ks jalovec 3 dl zeleninový vývar 2 hrnečky kysané zelí
Postup Postní zelná polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí necháme odkapat a překrájíme ho. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.
Zelí vložíme do hrnce, přidáme vývar, jalovec, mrkev a podle potřeby vodu. Přikryjeme. Společně vše vaříme asi 20 minut. Zhruba 5 minut před dovařením přidáme do polévky kolečka pórku a dovaříme.
Postní zelnou polévku rozdělíme na talíře, posypeme nasucho opečeným chlebem pokrájeným na kostky. Postní zelnou polévku ihned podáváme.