Postní zeleninová polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g brambory 20 g cibule 20 g mrkev 20 g pohanka 120 g hlávkové zelí podle potřeby sůl
Postup Postní zeleninová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory, kořenovou zeleninu a čerstvé zelí očistíme a nakrájíme.
Do hrnce dáme vařit pohanku. Přidáme nakrájenou zeleninu, brambory a zelí. Trochu přisolíme a vše vaříme doměkka. K vývaru můžeme přidat i čerstvá rajčata nakrájená na plátky, které přidáme zároveň s brambory a zeleninou.
Postní zeleninovou polévku před podáváním posypeme zelenou petrželkou nebo koprem.