Pórkáče recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- olej sůl 1 ks vejce špetka chilli koření 0.5 l mléka 1 balíček houskové knedlíky (s burizony) 200 g pórku (možno i více) 200 g anglické slaniny (uzená rolka atd.)
Postup Pórkáče recept
Postup přípravy receptu
-
Pórek očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Slaninu pokrájíme na drobné kostičky.
Těsto na knedlíky smícháme s mlékem, přidáme vejce, špetku chilli koření, těsto osolíme a vypracujeme. Nakonec do těsta vmícháme anglickou slaninu a nakrájený pórek.
Rozehřejeme pánev nebo lívanečník a z těsta smažíme placky. Podáváme teplé.