Pomerančový sorbet recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 šálky led 175 ml bílé víno 2 lžíce citronová šťáva 50 ml pomerančová šťáva 2 lžíce bílý rum 325 ml šampaňské víno 175 ml citronový sirup na ozdobu meduňka pomerančová kůra
Postup Pomerančový sorbet recept
Postup přípravy receptu
-
Drcený led, šampaňské víno, bílé víno, sirup, pomerančovou a citronovou šťávu dáme do mixéru a vše důkladně rozmixujeme.
Směs rozdělíme do dvou vhodných misek a dáme do mrazničky. Necháme za občasného promíchání mrazit asi 45 minut.
Vzniklým sorbetem naplníme skleněné poháry a zakapeme podle chuti rumem. Pomerančový sorbet ozdobíme meduňkou a spirálkou z pomerančové kůry.
Pomerančový sorbet podáváme k osvěžení během letních dnů.