Pomerančový křen recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- cukr sůl 300 g pomeranč 100 g křen citronová šťáva
Postup Pomerančový křen recept
Postup přípravy receptu
-
Pomeranče rozpůlíme. Jednotlivé půlky lžičkou nebo speciálním nožem vydlabeme tak, abychom neporušili kůru, a aby z ní vznikly kalíšky.
Z vydlabané dužiny odstraníme bílou hořkou slupku a semena. Dužinu nakrájíme na malé dílky. Přidáme jemně nastrouhaný spařený křen, sůl, cukr a citronovou šťávu. Zlehka vše zamícháme.
Pomerančovým křenem naplníme kalíšky z kůry. Křen nám poslouží jako doplněk i jako ozdoba studené mísy.