Pivoňčiny kokosky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 špetka sůl
4 ks vejce
150 g cukr krupice
1 balíček vanilkový cukr
200 g strouhaný kokos
70 g měkký tvaroh
Postup Pivoňčiny kokosky recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve oddělíme bílky od žloutků. Osolené bílky ušleháme do polotuha, přisypeme cukr krupice a vanilkový cukr a pak teprve všechno došleháme do tuhého sněhu. Opatrně do něj po lžicích vmícháme měkký tvaroh a strouhaný kokos.
Plech potáhneme pečícím papírem a lžičkou děláme na něj malé hrudky.
Troubu předehřejeme na 150 °C. Kokosky pečeme dokud nezezlátnou, asi 10 - 15 minut.
Pivoňčiny kokosky podáváme jako výborné jemné cukroví na vánoční stůl.